Trabzon Lobisi Farkı: Üretmeden Marka Olmanın Kitabı

Bunun adı Trabzon Hurması’dır...

Anadolu’da “Cennet Elması” olarak da anılır ya, Trabzon Hurması daha bir yaygın olup; an itibarıyla edeceğim lakırdıya da denk düşmektedir.

“Madem ki Trabzon Hurması, demek ki Trabzon menşeili. Ya da istihsal hâkimiyeti Trabzon’dadır” diye düşünmeyi gerektirir aklıselim.

Dünyada yaklaşık 993 bin hektar alanda, yaklaşık 4,3 milyon ton üretilen bu meyve; yaklaşık 3,3 milyon tonluk üretim hacmiyle en çok Çin’de üretiliyor...

Yaaaa yine Çin, hep Çin! Bela da Çin’den, deva da Çin’den... İlim de Çin’den...

Türkiye mi?

Yaklaşık 52 bin ton! Devede kulak yani!

Trabzon mu?

Yaklaşık 900 ton üreten Ordu’nun bile gerisinde... Devenin kulağındaki kılın üzerindeki toz yani...

Peki o hâlde Trabzon Hurması ne ayak!

Ona geleceğim de evvela usul olduğu üzere biraz laf çevireyim. Amaaaan zaten hafta sonu paso ve de külliyen evdeyiz; darbesiz sokağa çıkma yasağı... Okumayıp da ne bok yiyeceğiz; ben yazayım sen oku, vakit geçer.

Trabzon’un enteresan bir şekilde doğal marka değeri olduğuna inanıyorum. Bak, bir Trabzonspor vardır; adamlar, Trabzonspor derken sanırsın ki son beş sezondur açık ara şampiyondur, öyle bir hissiyat...

Adamlar bir “Tereyağı” der, adamlar bir “Hamsi” der, koca dünyada Trabzon’dan başka bir yer gelmez aklına.

Özellikle siyasi lobicilik hususunda Trabzon lobisi parmak ısırtır. Ona hiç girmeyelim.

Sümela Manastırı...

Sürmene Bıçağı...

Akçaabat Köftesi...

Vakfıkebir Ekmeği...

Hamsiköy Sütlacı...

Trabzonspor bordosu ve mavisi...

Gümüş sırtlı hamsileri...

Sarı kafalı, çakır gözlü, burnu kemerli, beyaz benizli erkeği kadını...

Kemençesi ve tulumu...

Uzungöl’ü...

Kuymağı...

Trabzon Kolbastısı...

Köfteci Nihat...

Avni Aker...

Volkan Konak ve diğerleri...

Uyyy aha!

Trabzon Hurması!

Dünyada en çok Çin’de, cennet vatanımda da en çok Adana’da üretiliyor bu meyve...

Ulan Adana nere, Trabzon nere?

“Adanalıyık Allah’ın adamıyık gardaş!”

Adamlar tamı tamına 9 bin küsür ton Trabzon Hurması üretiyor, kebap gibi... İsmi Karadeniz, cismi Akdeniz bir hikâye yani; Trabzon Hurması...

Efendim işin özü şudur; “Cennet Elması” dedikleri meyve, tarihi İpek Yolu üzerinden hareketle Anadolu’ya Trabzon kapısından girerken adı da Trabzon Hurması oluverir.

Lezzeti tüm yurda, itibarı Trabzon’a kalır, o gün bugündür.