Ordu'nun Lezzetleri Sarı Konak’ta Hayat Bulacak

Başkan Tepe’den Gastronomi Atağı: Ordu’ya Gastronomi Merkezi Geliyor

Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe, Haziran Ayı Belediye Meclis Toplantısı’nda Ordu’yu gastronomi turizminin önemli merkezlerinden biri haline getirecek müjdeyi verdi. Başkan Tepe, “Ordu Gastronomi Merkezi” projesi için çalışmaların resmen başladığını duyurdu.

Sarı Konak yeniden kapılarını açıyor

Ergin Karlıbel Vakfı tarafından aslına uygun olarak restore edilen ve bugünü taşınan Taşbaşı Mahallesi’nde bulunan ve halk arasında “Sarı Konak” olarak bilinen tarihi yapı, Ordu’nun kültürel mirasını geleceğe taşıyacak bir gastronomi merkezine dönüştürülüyor. Başkan Tepe, “Geçmişin izlerini taşıyan bu yapıyı özgün bir dönüşümle yeniden halkımıza kazandıracağız” dedi.

Lezzetler Miras Kalacak, Yeni Nesille Buluşacak

Ordu’ya ait coğrafi işaretli ürünlerin ve geleneksel tariflerin modern dokunuşlarla yeniden yorumlanacağı merkezin, şehrin gastronomi kültürüne yeni bir soluk getirmesi hedefleniyor. Başkan Tepe, “Yöresel lezzetlerimizi hem koruyacağız hem de ulusal ve uluslararası gastronomi dünyasına tanıtacağız” ifadelerini kullandı.

Gastronomi Turizmi İçin Stratejik Hamle

Projenin yalnızca bir restorasyon değil, aynı zamanda bir vizyon çalışması olduğunu vurgulayan Başkan Tepe, “Ordu’yu gastronomi rotalarının önemli bir durağı yapmak için yola çıktık. Gastronomi alanında şehrimizi çekim merkezi haline getirmeyi arzuluyoruz” dedi.