Ordu Mutfağı Dünyaya Açılıyor!

Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO) Başkanı Adil Levent Karlıbel’den, kentin turizm kaderini değiştirecek 4 Maddelik dev reçete. Karlıbel, Ordu lezzetlerinin dünya menülerine girmesi için düğmeye bastı: "Birlikte başaracağız ve marka olacağız!"

ORDU – Taşbaşı Sanat Alanı, Ordu’nun geleceğine yön verecek tarihi bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. OTSO, Altınordu Belediyesi ve Ordu Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen "Köklerden Geleceğe Ordu Gastronomi Buluşması", kentin zirvesini bir araya getirdi. Ordu Valisi Muammer Erol ve belediye başkanlarının katılımıyla gerçekleşen panelde, Ordu’nun sadece bir "görsel şölen" kenti değil, aynı zamanda bir "lezzet başkenti" olma yolundaki stratejisi çizildi.

"SADECE İZLEMEK YETMEZ, YAŞAMAK LAZIM"

Panelde konuşan OTSO Başkanı Adil Levent Karlıbel, modern turizm akımlarının artık sadece görsellik değil, deneyim ve kültür aradığını vurguladı. Karlıbel, "İnsanlar artık bölgeyi kültürüyle yaşamak istiyor. Gastronomi bu işin en önemli parçası. Ordu, kirlenmeden ve bozulmadan büyümek, ülke turizminden hak ettiği payı almak zorunda" dedi.

KARLIBEL’İN NİHAİ HEDEFİ: 4 STRATEJİK ADIM

Başkan Karlıbel, Ordu’nun gastronomi turizminde bir dev haline gelmesi için gereken 4 maddelik kurtuluş reçetesini şu şekilde sıraladı:

1. Fındık Temelli Markalaşma: Fındık sadece hammadde değil, dünya çapında markalaşmış ürünlere dönüşecek.

2. Dünya Menülerinde Ordu İmzası: Ünlü restoranların menülerine "Ordu" ismiyle yerel yemekler eklenecek.

3. Sertifikalı Lezzet Durakları: Yöresel yemekler tescillenecek, sadece bu yemekleri hakkıyla yapan mekanlar özel olarak desteklenecek.

4. Büyük Markalarla İş Birliği: Ordu’nun turizm destinasyonları, dev markaların ürün paketlerinde ve görsellerinde yer alacak.

BİRLİKTELİK MESAJI

Organizasyonun başarısında emeği geçen Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler ve Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe başta olmak üzere tüm paydaşlara teşekkür eden Karlıbel, "Hedefimiz var. Birlikte başaracağız ve marka olacağız," diyerek Ordu’nun yeni vizyonunu ilan etti.