Ordu’nun Tarihî ve Yöresel Lezzetleri Bir Arada!

Ordu’nun ilk Gastronomi Merkezi, Altınordu Belediyesi tarafından Tarihi Sarı Konak’ta açıldı. Ordu'nun yöresel tatları ve coğrafi işaretli ürünleri, bu benzersiz mekânda bir araya geldi. Tarihi Sarı Konak, tarihi dokusuyla dikkat çekerken, aynı zamanda Ordu’nun gastronomi kültürünü yaşatacak bir buluşma noktası oldu.

Altınordu Belediyesi, Sarı Konak’ı restore ederek, kent tarihinin en önemli yapılarından birini Ordu Gastronomi Merkezi’ne dönüştürdü. Bu merkez, yerel üreticileri destekleyecek, yöresel lezzetleri hem koruyacak hem de geleceğe taşıyacak. Ordu'nun coğrafi işaretli ürünleri ve geleneksel tarifleri, burada modern sunumlarla ziyaretçilere sunulacak.

Ordu’nun lezzet mirasını yaşatacak bir buluşma noktası

Açılışta konuşan Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe, Ordu’nun gastronomi turizmine katkı sunacak bu yeni merkezin önemini vurguladı: “Tarihi Sarı Konak’ın asırlık taş duvarları arasında, artık yalnızca geçmişin izleri değil, şehrimizin bereketli topraklarında yetişen ürünlerin kokusu, yöresel mutfağımızın eşsiz tatları ve kültürümüzün sıcaklığı da hissedilecek. Ordu’nun kimliğini, ruhunu ve lezzet mirasını yaşatan bir buluşma noktası olacak Gastronomi Merkezimiz.”

Ordu’nun Lezzet Mirası

Başkan Tepe, sözlerine şu şekilde devam etti:

“Atalarımızın sofralarından gelen tarifler ile modern sunumlar burada harmanlanacak. Altınordu Belediyesi olarak, gastronomi turizmine katkı sunacak, yerel üreticilerimizi destekleyecek ve kültürümüzü geleceğe taşıyacak bu değerli eseri kentimize kazandırmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Bu vesileyle tarihi binamızın yenileme çalışmalarına destek veren Ergin Karlıbel Bilgi Vakfı’na ve emeği geçen herkese yürekten teşekkür ediyorum. Tüm halkımızı, tarih ve lezzetin buluştuğu bu özel mekânda misafirimiz olmaya davet ediyorum.”

Ordu Gastronomi Merkezi, pazartesi günleri hariç haftanın 6 günü 12:00 – 24:00 saatleri arasında rezervasyonlu olarak hizmet verecek. Hem tarihi atmosfer hem de yöresel mutfağın eşsiz tatları, ziyaretçilerini bekliyor.