Ordu Lezzet Şölenine Hazırlanıyor

Ordu’nun zengin mutfak kültürünü ve coğrafi işaretli ürünlerini dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlenen "Ordu Gastronomi Festivali" öncesinde heyecan dorukta. 30 Temmuz 2026 tarihinde gerçekleşecek büyük festival öncesinde, ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilen demo sunumu programı, ilin mülki ve yerel idarecilerini bir araya getirdi.

Dev Katılım, 88 Çeşit Yerel Lezzet 

Atabeyoğlu Restoran’da düzenlenen programa; Vali Muammer Erol, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Altınordu Kaymakamı İsmail Hakkı Ertaş, İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak ve YEDAŞ yetkilileri ile çok sayıda davetli katıldı. Programda Ordu mutfağının 88 farklı çeşidi sergilenirken, Başkan Hilmi Güler bu sayının yüzün üzerine çıkarılması hedefini koydu.

Şeflerden Ordu Mutfağına Tam Not 

Ünlü şefler Akif Budak, Esra Tokelli, Özlem Mekik, Ufuk Güngör ve Mehmet Ali Hatipoğlu’nun katıldığı organizasyonda, Ordu’nun sadece fındıktan ibaret olmadığı; sakarcadan mezgit balığına, kuzu etinden karalahana sarmasına kadar devasa bir lezzet hazinesine sahip olduğu vurgulandı. Şef Akif Budak, Ordu'nun "gelip geçilen değil, konaklanan ve keşfedilen" bir şehir olma yolunda ilerlediğini belirtti.

Vali Erol: "Tanıtımda Büyük Rol Oynayacak" 

Vali Muammer Erol, Ordu’nun doğal zenginlikleri ve tarihi dokusuyla dünyanın en özel yerlerinden biri olduğunu ifade ederek, festivalin ilin tanıtımına sunacağı katkıya dikkat çekti. YEDAŞ’ın sponsorluğunda, 30 Temmuz'da Tayfun Gürsoy Parkı'nda yapılacak büyük festivalde; yemek yarışmaları, yerel ürün tanıtımları ve unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerin yeniden canlandırılması hedefleniyor.